Gustos.ro / Retete culinare / Supa cu taitei

Supa cu taitei

Name: Supa cu taitei
Prep time: 25 min
Ingredients: 1 cartof mic; 1 catel de usturoi, zdrobit; 3 cepe verzi; 1 lingura de ulei; 2 rosii de marime medie; 750 ml supa de pui; 2 lingurite de sos de soia; 100 g de legume mixte (la punga); 125 g taitei cu ou subtiri

Timp pregatire

25 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

1 cartof mic
1 catel de usturoi, zdrobit
3 cepe verzi
1 lingura de ulei
2 rosii de marime medie
750 ml supa de pui
2 lingurite de sos de soia
100 g de legume mixte (la punga)
125 g taitei cu ou subtiri

Mod de preparare

1. Se curata si se taie cartoful ini cuburi. Se curata ceapa verde si se taie marunt. Se taie rosia.

2. Se pune ulei intr-o cratita mare, se adauga cartoful, usuturoiul si ceapa. Se caleste totul doua minute la foc mediu. Se adauga cu grija supa de legume, sosul de soia si amestecul de legume. Se fierbe la foc mediu pentru 12 minute pana cand se inmoaie cartoful.

3. Se adauga taiteii si se mareste focul pana cand supa da in clocot. Se fierbe inca 4 minute.

4. Se pune supa in boluri calde.

Pofta buna!