supa de ardei copti

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 7 ardei grasi rosii
  • 2 linguri ulei
  • 3 cepe
  • 3 catei usturoi
  • 1 lingurita chimen
  • 3 morcovi
  • 2 lingurite zahar
  • 450 gr bulion concentrat
  • 600 ml apa
  • 250 gr smantana
  • sare
  • piper.

Mod de preparare

Se coc ardeii, se curata. Se caleste ceapa taiata marunt, usturoiul, chimenul, se adauga morcovii taiati rondele, ardeii rupti fasii, sarea, piperul si se mai lasa 10 minute la foc mic. Se adauga apa, bulionul, zaharul si se mai fierbe 20 minute. Se da prin mixer pentru a obtine o crema fina si se serveste cu smantana.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert tort cu mousse de ciocolata si visine

Un tort deosebit de bun pentru iubitorii de ciocolata !

Desert tort cu mousse de ciocolata si visine
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata