Gustos.ro / Retete culinare / „Supa” de capsuni cu vin rosu

„Supa” de capsuni cu vin rosu

Name: „Supa” de capsuni cu vin rosu
Prep time: 20 min
Ingredients: Ingrediente (pentru 6 persoane): 750 ml vin rosu (cu savoare de fruct),; 2 linguri otet balsamic,; 1 baton scortisoara,; 100 g zahar,; 600 g capsuni.

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Ingrediente (pentru 6 persoane): 750 ml vin rosu (cu savoare de fruct),
2 linguri otet balsamic,
1 baton scortisoara,
100 g zahar,
600 g capsuni.

Mod de preparare

Puneti intr-o cratita, pe foc iute, vinul impreuna cu otetul si scortisoara si lasati-l sa fiarba pana ce scade cu o treime. Adaugati zaharul, amestecati bine si puneti-l deoparte sa se mai raceasca. Spalati capsunile, scoateti-le coditele si impartiti-le in pahare sau cupe. Turnati peste ele vinul caldut si, dupa ce s-au racit, puneti-le la frigider pana cand le serviti.