Ceapa curatata si taiata felii subtiri se pune sa se moaie intr-o cratita impreuna cu untul. Se amesteca sa nu se prinda sau sa se arda si se lasa pina se coloreaza. Se adauga o lingurita de faina, sare si piper dupa gust si se stinge cu zeama de carne. Se lasa sa fiarba ½ ora. Se strecoara intr-un castron pe fundul caruia s-au asezat feliile de piine prajita acoperite cu svaiterul ras. Se serveste fierbinte.
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise