Se curata ciupercile, se spala in 3-4 ape si apoi se pun la fiert in 2l apa. Dupa ce s-au fiert se adauga vegeta dupa gust si maioneza de usturoi care se prepara astfel: se strivesc 3-4 catei de usturoi, apoi se freaca cu un praf de sare la care se adauga ulei ca la maioneza.
Se serveste supa calda. E delicioasa.
Reteta am preluat-o de la Teo's Kitchen, pentru ca mi s-a parut cea mai apropiata de adevar, asta pe langa faptul ca este mai...
Pui ShanghaiSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui