Orezul se spala si se lasa in apa rece.Ciupercile se curata,se spala si se taie felii,apoi se oparesc si se pun la scurs.Intr-o oala cu 1 litru apa fierbinte se pun la fiert pe rand orcovul,telina,cartofii,ciupercile,ceapa so orezul.La urma se condimenteaza dupa gust si se mai lasa putin pe foc.La servire,in farfurie se pune putin unt si patrunjel tocat.
Dragii mei, un pranz gustos compus din pulpite rumenite la ceaun, un pilaf colorat si aromat si un mujdei de usturoi...
Pulpe la ceaun, pilaf si mujdei a la Horia VarlanSe face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramelPrăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat