Se spala conopida,se curata defrunzulite si se rupe in buchetele,apoi se pune cu apa si sare la foc.Se topeste untul intr-o tigaie,se adauga faina,se amesteca bine apoi se pun cateva linguri de supa.Se continua fierberea la foc mic,pana cand conopida este bine fiarta.Se drege cu ou si smantana si se presara cu patrunjel verde tocat.
Treaba cu frisca mi-a sugerat-o Misulica ( Mihaela63) , nucile caramelizate imi plac si am zis ca dovleacul ala nu merge doar...
Dovleac copt cu nuci caramelizate si friscaSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui