Gustos.ro  / Retete culinare  / SUPA DE GUTUI

SUPA DE GUTUI

Rețetă de Rodica-Maria Vekas 05 Iulie 2008, 23:34
Distribuie

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g. gutui,
  • 150 g. zahar,
  • 100 ml.frisca sau
  • smantana,
  • 1 felie si coaja de la o lamaie,
  • sare,
  • scortisoara,( dupa gust).
  • patrunjel verde;

Mod de preparare

1. Se curata gutuile de coaja, se taie in 4, li se scot semintele si se taie in felii subtiri.

2. Feliile de gutui se pun la fiert in 1,5 litri apa cu coaja de lamaie, sare, zahar si un praf de scortisoara.

3. Se dau prin blender gutuile si supa obtinuta se mai fierbe cateva minute cu frisca sau smantana.

4. Se orneaza cu patrunjel verde tocat fin si se serveste rece sau calda.

Pe aceeași temă:

Supa rece de castraveti, iaurt si usturoi. Reteta bulgareasca de supa Tarator
Supa crema de fasole mung, gatita la Multicookerul Crock-Pot Express
Supa crema de ciuperci cu naut, gatita la Multicookerul Crock-Pot Express
supe de legume

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie