1. Se curata gutuile de coaja, se taie in 4, li se scot semintele si se taie in felii subtiri.
2. Feliile de gutui se pun la fiert in 1,5 litri apa cu coaja de lamaie, sare, zahar si un praf de scortisoara.
3. Se dau prin blender gutuile si supa obtinuta se mai fierbe cateva minute cu frisca sau smantana.
4. Se orneaza cu patrunjel verde tocat fin si se serveste rece sau calda.
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuniTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa