Se taie ceapa marunt, se incinge uleiul intr-o tigaie si se caleste ceapa. Se curata legumele si se spala. Se taie cubulete de aceeasi marime. Intr-o oala de 3 litri se pun legumele si ceapa calita la fiert, la foc potrivit. Adaugam sare si piper dupa gust. Se lasa sa clocoteasca la foc mediu aproximativ 15-20 de minute, pana se fierb toate legumele. Stingem focul si adaugam verdeata.
Se face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramelPrăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat