Se curata ceapa, cartofii si morcovii. Se spala bine legumele si se pun la fiert intr-o oala cu apa in care am adaugat sare si doua linguri de ulei.
Cand au fiert se strecoara, ceapa se arunca, iar restul legumelor cu exceptia unui ardei se zdobesc. Ardeiul se toaca bucatele mici si se adauga peste legumele zdrobite.
Se adauga apa in care au fiert si se pun iar la foc pana ce incep iar sa fiarba. Daca apa a scazut se mai poate adauga o cana de apa pentru a capata consistenta unei supe nu a unei supe crema.
Dupa ce incep iar sa fiarba se adauga porumbul din conserva si se mai lasa cam 15 minute.
Separat se face o omleta din cele doua oua. Se taie feliute si se serveste cu supa.
Se poate servi si cu crutoane.
Se adauga zeama de lamaie dupa gust.
Mucenici umpluți cu nucă și ciocolată, super pufoși și aromați, perfecți pentru masa de 9 martie. Descoperă o...
Mucenici moldovenești cu cremă de nucă și ciocolată – super pufoși și delicioșiSe face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramelPrăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat