Ceapa,
morcovul, patrunjelul si varza se taie marunt si se
inabusa in tigaie cu ulei sau unt, pina ce toate
sint rumenite, mai ales morcovul. Fasolea se fierbe
separat. Cind legumele s-au inmuiat, se adauga fasolea
fiarta si cartofii si se pune totul intr-o oala cu 3 l apa clocotita. Dupa ce au fiert si cartofii, se
adauga bulionul si maslinele si se mai dau citeva
clocote. Se potriveste de sare.
Una dintre cele mai gustoase ciorbe.
Ciorba de pastai cu costita de porcMirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatoriPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda