Mazarea se pune la fiert intr-o oala cu apa rece. Cind da in clocot se adauga morcovii si cartofii curatati, spalati si taiati cubulete, apoi ceapa tocata si inabusita in unt. Cind totul este fiert, se adauga jumatate din cantitatea de smintina batuta cu faina. Se mai da citeva clocote.
Cind se serveste se presara cu patrunjel verde si se adauga smintina, dupa gust
Ca sursa de inspiratie am avut tortul pentru domnul M. al lui Timea :) Multumesc Timi!
Tort amandinaMirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatoriPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda