Gustos.ro  / Retete culinare  / Supa de linte

Supa de linte

Rețetă de grigoras carmen 13 Aprilie 2009, 15:30
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500 gr linte
  • 2 litri apa
  • bulion
  • 50 ml ulei
  • usturoi
  • menta
  • tarhon
  • sare
  • piper
  • smantana

Mod de preparare

Lintea se clateste de mai multe ori in apa rece, se pune la fiert cu cel putin 30 min inainte. Apoi se adauga uleiul, sarea. Lintea se spumuieste cat este la fiert. Apoi se adauga 4 lingurite de bulion, 50 gr usturoi (cam o capatana), piper. Se mai fierbe 30 minute. Se scoate intr-un bol si se paseaza cu blenderul. La sfarsit se adauga putina menta tocta fin si tarhon tocat fin dupa gust. Se serveste cu o lingura de smantana.

Pe aceeași temă:

Supa rece de castraveti, iaurt si usturoi. Reteta bulgareasca de supa Tarator
Chec vegan
Paine dietetica fara faina
supe de legume retete traditionale israel

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Cornete sau rulouri crocante din foietaj umplute cu o crema fina de vanilie si frisca. O reteta usoara, rapida si...

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Incearca o reteta simpla de turta dulce! Usor de facut impreuna cu copiii sau nepotii, aromata si delicioasa. Perfecta pentru...

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Descopera reteta traditionala de carnati de casa din carne de porc si vita, cu boia, usturoi si condimente . Simpli,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise