Taiati carnea in bucati si puneti-o la fiert in apa cu sare. Luati spuma si lasati supa sa fiarba la foc domol.
Cand carnea este aproape gata, adaugati zarzavatul si mai lasati 20 minute.
Strecurati supa, adaugati merele curatate de coaja si de seminte (taiate cuburi sau felii), puneti bucatile de carne fierte, dregeti cu smantana frecata cu faina si cu galbenusuri.
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuniTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa