Gustos.ro / Retete culinare / Supa de mere

Supa de mere

Name: Supa de mere
Prep time: 60 min
Ingredients: 500 g carne de vita,; 100 g morcovi,; 100 g telina,; 50 g patrunjel,; 100 g ceapa,; 800 g mere,; 200 g smantana,; o lingura de faina,; doua galbenusuri,; sare.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

ridicata

Ingrediente

500 g carne de vita,
100 g morcovi,
100 g telina,
50 g patrunjel,
100 g ceapa,
800 g mere,
200 g smantana,
o lingura de faina,
doua galbenusuri,
sare.

Mod de preparare

Taiati carnea in bucati si puneti-o la fiert in apa cu sare. Luati spuma si lasati supa sa fiarba la foc domol.

Cand carnea este aproape gata, adaugati zarzavatul si mai lasati 20 minute.

Strecurati supa, adaugati merele curatate de coaja si de seminte (taiate cuburi sau felii), puneti bucatile de carne fierte, dregeti cu smantana frecata cu faina si cu galbenusuri.

Pe aceeași temă:

Supa crema de fasole mung, gatita la Multicookerul Crock-Pot Express

Supa crema de ciuperci cu naut, gatita la Multicookerul Crock-Pot Express

Ramen, supa gatita la Multicookerul Crock-Pot express cu gatire sub presiune

supe de carne

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, facuta cu 4 oua, ulei si fructe proaspete. O reteta simpla, aromata si usor de pregatit,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Parteneri

Bucataras.RO

Pate din ficat de pui preparat la slow cooker Crock-Pot

Aceasta reteta a iesit accidental asa, testand slow cooker-ul Crock-Pot 4.7 l Digital, dar rezultatul final a fost peste...

Pate din ficat de pui preparat la slow cooker Crock-Pot

Culinar.RO

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

ReteteCulinare.RO

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește