Curata si taie morcovii rondele;
Taie si ceapa verde marunt;
Introdu morcovii si ceapa in blenderul Oster Versa impreuna cu apa si busuiocul proaspat;
Blendeaza pe programul presetat „Soup”;
Odata incheiat programul, adauga smantana de gatit si blendeaza alte 8 secunde;
Potriveste de sare si piper si toarna in 3 castroane;
Zdrobeste tarhonul intr-un mojar cu putina sare si adauga uleiul de masline;
Serveste supa cu pesto-ul de tarhon;
Pofta buna !
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti