Supa de morcovi

Mod de preparare

Se curata morcovii, se spala, se dau pe razatoare si se pun la fiert cu patru pahare de apa. In timpul fierberii, se adauga orezul curatat si spalat si se lasa sa fiarba pina se inmoaie. Cind este gata, se potriveste de sare, se adauga verdeata si untul crud.