Supa de pui

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 legatura zarzavat de supa
  • 1 ceapa
  • 1 pui
  • 1 foaie de dafin
  • 8 boabe de piper
  • 500 g morcovi
  • 500 g fasole verde
  • sare
  • hasmatuchi
  • piper
  • 4 felii de paine
  • 150 g cascaval feliat

Mod de preparare

1. Se toaca ceapa si zarzavatul de supa. Puiul se da in fiert in 2 litrii de apa cu legume si condimente. Se ia spuma si se firbe 90 min.

2. Morcovii se taie felii. Puiul se scoate din supa si supa se strecoara. Morcovii si fasolea se fierb inauntru 10 min. Se adauga apoi carnea, sare si piper.

3. Se fac tartine de paine cu cascaval si se prajesc. Se asaza in supa si se orneaza cu hasmatuchi.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Budincă de tapioca cu turmeric și căpșuni

Despre aceste perluțe minunate aș putea să vă povestesc mult și bine, însă am să mă rezum la a vă spune că tapioca...

Budincă de tapioca cu turmeric și căpșuni
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda