Supa de pui cu ciuperci

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200g cubulete piept de pui
  • 200g ciuperci
  • 2 cepe mici
  • 1 litru supa de pui
  • 50g fidea
  • ulei de masline
  • piper macinat
  • sare
  • 2 linguri parmezan ras
  • 2 linguri busuioc proaspat

Mod de preparare

Se pun la fiert ciupercile, curatate si taiate felii, in apa cu sare si se fierb circa 15 minute.Pieptul de pui se caleste in uleiul incins aproximativ 3 minute dupa care se scoate si in acelasi ulei se caleste ceapa taiata foarte marunt. Se adauga pieptul de pui si ciupercile scurse peste ceapa calita si se stinge totul cu supa de pui calda. Se adauga sare si piper, se fierb toate impreuna aproximativ 10 minute dupa care se adauga fideaua si se stinge focul.Se serveste fierbinte , presarandu-se deasupra parmezan ras si busuioc proaspat tocat marunt.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Piept de pui cu ciuperci champignons si ardei

Piept de pui cu ciuperci champignons si ardei
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda