Se pun la fiert ciupercile, curatate si taiate felii, in apa cu sare si se fierb circa 15 minute.Pieptul de pui se caleste in uleiul incins aproximativ 3 minute dupa care se scoate si in acelasi ulei se caleste ceapa taiata foarte marunt. Se adauga pieptul de pui si ciupercile scurse peste ceapa calita si se stinge totul cu supa de pui calda. Se adauga sare si piper, se fierb toate impreuna aproximativ 10 minute dupa care se adauga fideaua si se stinge focul.Se serveste fierbinte , presarandu-se deasupra parmezan ras si busuioc proaspat tocat marunt.
Este o prajitura in care am folosit albusuri ramase de la alte preparate(maioneze, aluaturi) si pastrate la congelator....
Prajitura bicolora cu pruneStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune