Supa de pui cu ciuperci

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 piept de pui
  • 300grame ciuperci
  • 1 ou
  • smantana
  • 3-4 catei de usturoi

Mod de preparare

Pieptul de pui taiat cubulete se pune la fiert in 4 litri de apa putin sarata. Cand pieptul de pui e aproape fiert se adauga ciupercile spalate si taiate bucatele mai mari. Dupa ce sunt fierte si ciupercile se mai adauga sare dupa gust si se ia de pe foc, apoi se adauga si usturoiul bine pisat. Se drege cu ou si smantana, se poate adauga piper, iar daca nu vi se pare destul de grasa se poate adauga putin ulei. Se serveste fierbinte cu ardei iute si dupa preferinta cu crutoane.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise