Se spala carnea de pasare (2-3 pulpe de pui,depinde de cantitatea pe care o dorim),se pune intr-o oala cu apa rece la foc mic,se spumuieste,se adauga zarzavatul curatat si spalat(2-3 morcovi depinde si de dimensiunea lor,2 radacini de patrunjel,1 ardei,1 ceapa),cateva fire de patrunjel verde.Dupa ce a fiert carnea si zarzavatul,se strecoara supa se adauga taiteii si patrunjel verde tocat marunt.
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaO reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...
Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati