Se pun la fiert morcovii curatati si taiati in bucati potrivite, telina si cartofii, condimentate cu 1 lingura vegeta sau sare.Rosiile se pun in apa fierbinte pentru a le butea decoji.Se decojesc apoi si se dau prin blender pentru a deveni suc gros. Dupa ce au fiert legumele se adauga si sucul obtinut si se lasa sa mai fierba inca 15 min. Se adauga apoi orezul si se mai lasa putin la fiert pana cand orezul este cat de cat moale. Se condimenteaza cu putin piper si se aduga patrunjel taiat marunt deasupra. Se ia oala de pe foc si supa e gata! Pofta buna!
Se poate servi si cu pesmet.
Cred că voiam să prepar acest lichior de pe vremea când eram fascinată de Florin Piersic în rolul lui...
Lichior de anasonCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda