Se pun intr-un vas rosiile spalate si taiate bucati peste care se presara un praf de sare. Se acopera si se lasa sa fiarba inabusit in apa pe care o lasa singure. Cind s-au inmuiat se trec prin sita si se subtiaza cu zeama de carne sau apa. Se adauga zaharul, castravetii taiati cubulete, orezul spalat si se lasa sa fiarba. Se potriveste de sare. Orezul poate fi inlocuit cu arpacas inmuiat in apa de cu seara pentru a fierbe mai usor.
Se serveste calda cu patrunjel deasupra
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise