Gustos.ro / Retete culinare / Supa de rosii cu crutoane

Supa de rosii cu crutoane

Name: Supa de rosii cu crutoane
Prep time: 10 min
Cuisine: Spania
Ingredients: 4-5 rosii coapte;; 2 castraveti;; 1 ceapa;; 1/2 ardel verde;; 1/2 ardel galben;; 1 felie de paine;; 1-2 lingurite ulei de masline;; 2-3 catei de usturoi;; sare;; piper;; crutoane de paine;

Timp pregatire

10 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

4-5 rosii coapte;
2 castraveti;
1 ceapa;
1/2 ardel verde;
1/2 ardel galben;
1 felie de paine;
1-2 lingurite ulei de masline;
2-3 catei de usturoi;
sare;
piper;
crutoane de paine;

Mod de preparare

Se spala legumele,iar rosile si castravetii se curate de coaja/pielita.

In vasul robotului de bucatarie se pun toate ingredientele si se mixeaza 3-4 minute pana devine ca o supa.La final,se adauga uleiul de masline si se condimenteaza dupa gust.

Se serveste rece cu crutoane de paine.