Supa de rosii cu linte

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 4 persoane): 1 ceapa mare,
  • 1 ceasca de linte (maro),
  • 4 linguri ulei de masline,
  • 1 catel de usturoi zdrobit,
  • 1/4 ceasca pasta de rosii,
  • 2 ardei iuti rosii (uscati),
  • 1 foaie de dafin,
  • 1 l de apa,
  • sare,
  • piper.

Mod de preparare

Se incinge uleiul intr-o oala cu fundul mai gros. - Se toaca ceapa, usturoiul, iar lintea se spala cu apa rece si se lasa sa se scurga bine. - Se calesc ceapa si usturoiul circa 10 minute la foc mic, amestecand intruna. Se adauga pasta de rosii, ardeii iuti, foaia de dafin, lintea si apa. Cand dau in clocot, se face focul mai mic si se lasa sa fiarba, cu capac, circa 30 de minute. - Se indeparteaza ardeii iuti si foaia de dafin si se adauga sare si piper proaspat macinat.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Aperitiv budinca cu sunca si ardei

Este o budinca aperitiv, delicioasa si aspectuoasa, cu o multitudine de culori, mai ales daca folosim si oua de tara sa...

Aperitiv budinca cu sunca si ardei
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata