Supa de rosii cu orez

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg de rosii
  • 2 l supa de carne sau de legume
  • 4 linguri de orez
  • 2 fire de telina verde
  • 1 lingurita zahar
  • sare.

Mod de preparare

Rosiile se spala, se taie cubulete si se pun la fiert cu putina sare.Se acopera cu un capac si se lasa sa clocoteasca in suc propriu.Dupa ce s-au inmuiat suficient,se trec prin sita sau se pot freca cu mixerul.

Se pune la fiert supa de carne sau de legume,se adauga rosiile,orezul,zaharul si sare dupa gust.Se lasa la fiert pana se face orezul.

Se presara telina tocata marunt.

Se poate drege cu un galbenus de ou frecat cu cateva linguri de smantana.

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise