Gustos.ro  / Retete culinare  / Supa de sparanghel

Supa de sparanghel

Rețetă de mom2rebe 23 Iulie 2012, 03:51
Distribuie

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • cam 400/450 gr asparagus/sparanghel (taiat bucatele)
  • 1 ceapa
  • 2 linguri de faina si 2 de unt
  • 4 cani de supa
  • 1/2 cana de smintina
  • sare si piper dupa gust

Mod de preparare

Taiati ceapa pestisori si o caliti in untul topit. Se adauga faina si se amesteca pina e omogen. Se adauga, incet, supa si apoi asparagus. Se acopera si se lasa sa fiarba, cam 20 min, pina ce asparagus-ul e moale. Se pune in blender si se face o crema. Apoi se adauga smintina, sare piper si o reincalziti putin.

Pe aceeași temă:

Supa rece de castraveti, iaurt si usturoi. Reteta bulgareasca de supa Tarator
Supa crema de fasole mung, gatita la Multicookerul Crock-Pot Express
Supa crema de ciuperci cu naut, gatita la Multicookerul Crock-Pot Express
supe de legume

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate

Prajitura cu fructe pufoasa, tip pandispan, cu fructe proaspete sau congelate. Reteta simpla, usoara, fara praf de copt,...

Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa

Incearca cea mai gustoasa reteta de paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor. Preparare simpla, ingrediente accesibile...

Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica

Incearca o delicioasa reteta de chiftele de post din cartofi si ciuperci, crocante la exterior si fragede la interior. Reteta...

Parteneri
Bucataras.RO

Placinta cu branza la tigaie cu green sugar

Placinta cu branza la tigaie cu green sugar
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat