Gustos.ro  / Retete culinare  / Supa de sparanghel

Supa de sparanghel

Rețetă de mom2rebe 23 Iulie 2012, 03:51
Distribuie

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • cam 400/450 gr asparagus/sparanghel (taiat bucatele)
  • 1 ceapa
  • 2 linguri de faina si 2 de unt
  • 4 cani de supa
  • 1/2 cana de smintina
  • sare si piper dupa gust

Mod de preparare

Taiati ceapa pestisori si o caliti in untul topit. Se adauga faina si se amesteca pina e omogen. Se adauga, incet, supa si apoi asparagus. Se acopera si se lasa sa fiarba, cam 20 min, pina ce asparagus-ul e moale. Se pune in blender si se face o crema. Apoi se adauga smintina, sare piper si o reincalziti putin.

Pe aceeași temă:

Supa rece de castraveti, iaurt si usturoi. Reteta bulgareasca de supa Tarator
Supa crema de fasole mung, gatita la Multicookerul Crock-Pot Express
Supa crema de ciuperci cu naut, gatita la Multicookerul Crock-Pot Express
supe de legume

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Baghete

,,aluaturi de casa,,   Sursa Youtube

Baghete
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda