Cartofii, telina, se taie cubulete mici, se calesc in unt pana se auresc, se acopera cu apa calda si se fierb la foc potrivit. Cand sunt fierte legumele, se abauga 1/2 cana apa fiarta in care s-au batut smantana, sarea, piperul si branza rasa. Presaram patrunjel verde tocat marunt si servim fierbinte.
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara