Cartofii, telina, se taie cubulete mici, se calesc in unt pana se auresc, se acopera cu apa calda si se fierb la foc potrivit. Cand sunt fierte legumele, se abauga 1/2 cana apa fiarta in care s-au batut smantana, sarea, piperul si branza rasa. Presaram patrunjel verde tocat marunt si servim fierbinte.
Când erau copiii mici, nu prea voiau să bea lapte și atunci foloseam multe produse lactate în prepararea...
Ciorba de cartofi cu smantanaSe face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramelPrăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat