Supa de varza

Ingrediente

  • 1 varza medie
  • 1 ceapa mare
  • 1 ardei gras verde
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 telina
  • 3 morcovi
  • 3 rosii - decojite si taiate cubulete
  • 1 dovlecel
  • 1/2 gulie
  • 2 linguri ulei masline
  • 1/2 legatura patrunjel
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Cea mai intalnita dintre supele recomandate in diete de slabit, este cea de varza. Satioasa, fara multe calorii, ne face viata mai usoara in timpul curelor.

Calim in ulei ceapa tocata marunt. Adaugam morcovul ras si cele 2 feluri de ardei si le calim impreuna maxim 2 minute.

Punem o oala cu apa pe foc. Cand da apa in clocot punem varza rasa, apoi restul legumelor rase sau tocate cubulete, terminand cu ardeiul calit cu ceapa.

Lasam sa fiarba la foc mediu aproximativ 20 minute.

Dupa ce s-au fiert legumele, adaugam patrunjel verde, sare si piper, amestecam si luam de pe foc.

Mai multe retete delicioase gasiti pe blogul Diva in bucatarie.

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

Rulada de carne tocata cu oua fierte - o reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru mese festive sau in familie....

Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas

Incearca o reteta delicioasa de prajitura cu foi fragede cu miere si crema fina de smantana cu nuci. Desert clasic, usor de...

Parteneri
Culinar.RO

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
ReteteCulinare.RO

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv

Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv