Supa de varza

Ingrediente

  • 1 varza medie
  • 1 ceapa mare
  • 1 ardei gras verde
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 telina
  • 3 morcovi
  • 3 rosii - decojite si taiate cubulete
  • 1 dovlecel
  • 1/2 gulie
  • 2 linguri ulei masline
  • 1/2 legatura patrunjel
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Cea mai intalnita dintre supele recomandate in diete de slabit, este cea de varza. Satioasa, fara multe calorii, ne face viata mai usoara in timpul curelor.

Calim in ulei ceapa tocata marunt. Adaugam morcovul ras si cele 2 feluri de ardei si le calim impreuna maxim 2 minute.

Punem o oala cu apa pe foc. Cand da apa in clocot punem varza rasa, apoi restul legumelor rase sau tocate cubulete, terminand cu ardeiul calit cu ceapa.

Lasam sa fiarba la foc mediu aproximativ 20 minute.

Dupa ce s-au fiert legumele, adaugam patrunjel verde, sare si piper, amestecam si luam de pe foc.

Mai multe retete delicioase gasiti pe blogul Diva in bucatarie.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise