Supa de varza rosie

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 varza rosie
  • 6 pahare zeama de oase
  • 2-3 pahare vin rosu sec
  • 1 lamaie
  • 3-4 cartofi
  • ulei
  • sare
  • piper
  • 1 lingurita zahar

Mod de preparare

Se curata cartofii si se taie cubulete apoi se pun la fiert in apa cu putina sare.

Varza se taie cuburi dupa care o sotam in putin ulei, adaugam vinul si lasam la fiert pina se inmoaie varza si se absoarbe vinul.

Punem zeama de oase peste varza si adaugam o lingurita de zahar.

Lamaia taiata felii se soteaza putin apoi se adauga la supa.

Punem sare si piper si cand sunt toate fierte scoatem lamaia.

Adaugam cartofii fierti si supa se poate servi cu marar verde presarat deasupra si cu ardei iute.

Pofta mare !

Am preparat-o dupa reteta lui Liviu-Barbonelli.

Multzam fain fratelo !

http://teamim.co.il/ניהולתוכן/מרקכרובאדום/tabid/977/Default.aspx

Puteti vedea si filmuletul !

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Reteta simpla de bastonase de dovlecei prajite in tigaie, aurii la exterior si fragede la interior, servite cu sos cremos de...

Prajitura marmorata cu caise - reteta usoara, economica si delicioasa

Prajitura marmorata cu caise, pufoasa si aromata, cu blat simplu de casa, cacao si bucati de caise. O reteta usoara si...

Parteneri
Bucataras.RO

Briose albe, umplute cu jeleu de portocale si crema fina

Iata ca am ajuns si la reteta cu nr. 1286! Nu a fost usor, dar am reusit :)))))   Tot Dia raspunde si de aceasta...

Briose albe, umplute cu jeleu de portocale si crema fina
Culinar.RO

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust