Se taie carnea bucatele si se pune la fiert in apa rece cu sare. Se toaca ceapa, morcovii si telina se taie felii mici si se pun in oala dupa ce a fiert carnea pe jumatate si s-a luat spuma. Cand sunt toate fierte se bat ouale cu putina sare si se toarna in oala mestecand repede cu furculita ca sa nu se inchege oul. Se da oala deoparte si se pune patrunjel tocat.
M-am insiprat de la Laura Adamache, cu mici modificari Picnicul bucatarasilor
Tort cu ciocolata si capsuneCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda