SUPA DE VITA

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 2-3 bucati coada de vita (cate o bucata pentru o portie)
  • 1 ceapa
  • 2 morcovi
  • pastarnac
  • telina
  • fidea sau taitei de casa

Mod de preparare

Pui la fiert carnea in apa rece cu sare. Spumezi de mai multe ori, adaugi zarzavatul curatat si taiat si fierbi totul cam o ora. Dupa ce a fiert carnea, adaugi taiteii in oala cu supa sau fierbi separat. Se serveste cu patrunjel presarat deasupra. Este de preferat ca in momentul servirii sa fie fierbinte.

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, facuta cu 4 oua, ulei si fructe proaspete. O reteta simpla, aromata si usor de pregatit,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert prajitura cu branza si fructe de padure

Această prăjitură delicioasă am văzut-o la Diaconta și mi-a făcut cu ochiul. Eu am modificat puțin rețeta și nu am...

Desert prajitura cu branza si fructe de padure
Culinar.RO

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
ReteteCulinare.RO

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește