Gustos.ro  / Retete culinare  / SUPA DE VITA

SUPA DE VITA

Rețetă de simona moraru 28 Martie 2009, 09:14
Distribuie

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 2-3 bucati coada de vita (cate o bucata pentru o portie)
  • 1 ceapa
  • 2 morcovi
  • pastarnac
  • telina
  • fidea sau taitei de casa

Mod de preparare

Pui la fiert carnea in apa rece cu sare. Spumezi de mai multe ori, adaugi zarzavatul curatat si taiat si fierbi totul cam o ora. Dupa ce a fiert carnea, adaugi taiteii in oala cu supa sau fierbi separat. Se serveste cu patrunjel presarat deasupra. Este de preferat ca in momentul servirii sa fie fierbinte.

Pe aceeași temă:

Supa crema de fasole mung, gatita la Multicookerul Crock-Pot Express
Supa crema de ciuperci cu naut, gatita la Multicookerul Crock-Pot Express
Ramen, supa gatita la Multicookerul Crock-Pot express cu gatire sub presiune
supe de carne

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Tocana de cartofi cu ciolan afumat

Pastrasem o bucata de ciolan pe care am taiat-o cuburi si am pus-o la congelator

Tocana de cartofi cu ciolan afumat
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda