SUPA DE VITA

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 2-3 bucati coada de vita (cate o bucata pentru o portie)
  • 1 ceapa
  • 2 morcovi
  • pastarnac
  • telina
  • fidea sau taitei de casa

Mod de preparare

Pui la fiert carnea in apa rece cu sare. Spumezi de mai multe ori, adaugi zarzavatul curatat si taiat si fierbi totul cam o ora. Dupa ce a fiert carnea, adaugi taiteii in oala cu supa sau fierbi separat. Se serveste cu patrunjel presarat deasupra. Este de preferat ca in momentul servirii sa fie fierbinte.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Ciorba de Conopida

Parteneri
Bucataras.RO

Salata de cuscus cu legume si bacon afumat

Daca s-a incalzit afara, mancarurile preferate au devenit salatele.  

Salata de cuscus cu legume si bacon afumat
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune