Gustos.ro  / Retete culinare  / supa groasa de cartofi.

supa groasa de cartofi.

Rețetă de neacsu laura 03 Iunie 2008, 17:27
Distribuie

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 7 cartofi mari
  • 1 morcov
  • 1 telina
  • 1 pastarnac
  • 2 cepe
  • 1 ardei gras
  • 3 linguri cu orez
  • 1 lingura cu ulei de masline
  • sare
  • piper.

Mod de preparare

Pune la fi ert in 3 litri de apa clocotita cu sare: morcovul, telina, ceapa, pastarnacul, taiate fideluta sau cubulete. Cand sunt aproape fierte, adauga orezul spalat bine in apa rece.

Dupa 5 minute, adauga cartofi i taiati cubulete si ardeiul, bastonase subtiri. Potriveste gustul de sare si piper si lasa pe foc, pana fierb si cartofii. Pentru a capata un gust mai bun adauga si ulei de masline.

Sugestie: In supa de cartofi mai poti adauga, spre final, cateva rosii decojite si pasate.

Pe aceeași temă:

Supa crema de fasole mung, gatita la Multicookerul Crock-Pot Express
Supa crema de ciuperci cu naut, gatita la Multicookerul Crock-Pot Express
Ramen, supa gatita la Multicookerul Crock-Pot express cu gatire sub presiune
supe de carne

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie