Supa concentrata se dizolva in apa si cind incepe sa fiarba se adauga faina, care a fost in prealabil desfacuta in putina apa rece. Se lasa sa fiarba 10 minute, apoi se pune untul sau smintina. Se potriveste de sare si piper dupa gust si se adauga patrunjelul taiat foarte fin.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara