Gustos.ro  / Retete culinare  / SUPA RAPIDA DE LEGUME

SUPA RAPIDA DE LEGUME

Rețetă de maria elena Burdulea 20 Aprilie 2009, 21:33
Distribuie

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1
  • 5 litri apa
  • 400 g mazare boabe(eu folosesc Bonduelle)
  • 3 cartofi
  • 2-3 morcovi
  • 1 ceapa
  • 100 g unt
  • 1 ceasca smantana
  • 1 lingura rasa de faina
  • sare
  • patrunjel verde tocat.

Mod de preparare

Mazarea se pune la fiert intro oala cu apa fierbinte. Adaugam morcovii si cartofii curatati, spalati taiati cubulete, apoi ceapa taiata marunt si calita in unt. Cand totul este fiert, adaugam jumatate din cantitatea de smantana amestecata cu faina si se mai dau cateva clocote(este optional amestecul de smantana cu faina). Cand se serveste se adauga patrunjel verde si smantana dupa gust.

Pe aceeași temă:

Supa rece de castraveti, iaurt si usturoi. Reteta bulgareasca de supa Tarator
Supa crema de fasole mung, gatita la Multicookerul Crock-Pot Express
Supa crema de ciuperci cu naut, gatita la Multicookerul Crock-Pot Express
supe de legume

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Aperitiv pasta de ton

O idee super rapida pentru micul dejun sau o gustare pentru orice ora :)

Aperitiv pasta de ton
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda