Supa rosie de linte

Mod de preparare

Se incinge untul intr-o cratita mai mare si se calesc in el, 10 minute, ceapa si telina, fara sa devina maronii.

Se adauga lintea, zeama de legume si condimentele si cand clocotesc, se face focul mai mic si se lasa sa fiarba 30-35 de minute, pana ce se inmoaie lintea.

Se mai adauga putina apa la supa, se incalzeste din nou pe foc si se gusta de sare si piper.