Se taie cartoful in cubulete foarte mici si se pune la fiert. Cand este aproape gata se adauga bulionul, smantana si cuburile. Se lasa sa fiarba inca 1 minut. Se ia de pe foc si se adauga cimbrul si mararul.
Supa se poate servi calda sau rece.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara