Gustos.ro  / Retete culinare  / Supa Tex- Mex cu pui si porumb(reteta mexicana)

Supa Tex- Mex cu pui si porumb(reteta mexicana)

Rețetă de Loulou B 23 Decembrie 2010, 17:03
Distribuie

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 lingura ulei
  • 1 piept pui(mare,taiati cuburi)
  • 4 cartofi medii taiati cuburi
  • 1 lingura oregano proaspat, tocat(se poate si uscat)
  • 1 lingura chili
  • 1 lingurita de chimen macinat
  • 625ml supa de pui
  • 250ml salsa
  • 375ml porumb congelat
  • 150ml smantana
  • sare,piper

Mod de preparare

Se incinge uleiul,se adauga puiul,cartofii,oregano,chili si chimenul si se calesc 5 min.

Se adauga salsa,supa de pui,sare,piper(dupa gust)se aduce la nivelul de fierbere dupa care se lasa la foc potrivit 15-20 min.(pana sunt gata cartofii).Adaugati porumbul si mai lasati la fiert 3-4 min.

Se ia de pe foc,se lasa putin la racit si se adauga jumatate de smantana.Supa este destul de groasa(tipic mexicana)si picanta.

Se pune in farfurii si se adauga restul de smantana(pe fiecare portie),se decoreaza cu ceapa verde taiata subtire(obtional).

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Supa rece de castraveti, iaurt si usturoi. Reteta bulgareasca de supa Tarator
Supa crema de fasole mung, gatita la Multicookerul Crock-Pot Express
Supa crema de fasole mung, gatita la Multicookerul Crock-Pot Express
supe de carne supe de legume retete traditionale mexic

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie