Gustos.ro  / Retete culinare  / Supa Tex- Mex cu pui si porumb(reteta mexicana)

Supa Tex- Mex cu pui si porumb(reteta mexicana)

Rețetă de Loulou B 23 Decembrie 2010, 17:03
Distribuie

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 lingura ulei
  • 1 piept pui(mare,taiati cuburi)
  • 4 cartofi medii taiati cuburi
  • 1 lingura oregano proaspat, tocat(se poate si uscat)
  • 1 lingura chili
  • 1 lingurita de chimen macinat
  • 625ml supa de pui
  • 250ml salsa
  • 375ml porumb congelat
  • 150ml smantana
  • sare,piper

Mod de preparare

Se incinge uleiul,se adauga puiul,cartofii,oregano,chili si chimenul si se calesc 5 min.

Se adauga salsa,supa de pui,sare,piper(dupa gust)se aduce la nivelul de fierbere dupa care se lasa la foc potrivit 15-20 min.(pana sunt gata cartofii).Adaugati porumbul si mai lasati la fiert 3-4 min.

Se ia de pe foc,se lasa putin la racit si se adauga jumatate de smantana.Supa este destul de groasa(tipic mexicana)si picanta.

Se pune in farfurii si se adauga restul de smantana(pe fiecare portie),se decoreaza cu ceapa verde taiata subtire(obtional).

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Supa rece de castraveti, iaurt si usturoi. Reteta bulgareasca de supa Tarator
Supa crema de fasole mung, gatita la Multicookerul Crock-Pot Express
Supa crema de fasole mung, gatita la Multicookerul Crock-Pot Express
supe de carne supe de legume retete traditionale mexic

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut

Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...

Parteneri
Culinar.RO

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Mini tarte cu ciocolata si capsuni
ReteteCulinare.RO

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa