Sushi dulce

Mod de preparare

1. Se unge o tava de copt si se tapeteaza cu hartie de copt. Se toarna siropul auriu intr-o cratita si se adauga unt. Se incalzeste untul si siropul la foc mic. Se ia cratita de pe foc si se adauga cerealele de orez, se amesteca bine.

2. Cu ajutorul a doua lingurite, se formeaza 18 mormane de amestec pe hartia de copt si se asaza un jeleu de fructe in mijloc. Se modeleaza amestecul in jurul jeleului, fara a le atinge, deoarece sunt fierbinti!

3. Se foloseste cate un snur de lemn dulce pentru fiecare sushi. Incepand de la baza, se infasoara in jurul cerealelor de orez pentru a le acoperi in exterior, lasand centrul descoperit. Se lasa la frigider timp de 30 de minute.

Pofta buna!