Peste burghul se toarna 1/2 ceasca apa fierbinte si se lasa sa stea cam 1/2 ora pina se absoarbe;se stoarce de apa bine in mina.
Se amesteca cu ceapa,sarea si piperul amestecind bine.
Se adauga menta si patrunjelul.
Se adauga sucul de lamiie si uleiul si la urma cam jumatate din rosiile tocate.
Salata se serveste pe un platou ornat cu frunze de salata si se presara deasupra si in jur restul de rosii.
O tocanita simpla, hranitoare si foarte, foarte gustoasa.
Tocanita de vitel cu morcovSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui