Se fierb pastele al dente, conform indicatiilor de pe ambalaj. Se pastreaza 150 ml din apa in care au fiert pastele! E nevoie de ea pentru a face sosul.
Intr-o tigaie se incinge ulei si se caleste ceapa. Se adauga crema de branza si se amesteca. Treptat se adauga apa in care au fiert pastele pana se obtine un sos cremos. Se adauga somonul, sare, piper, marar si tagliatellele fierte. Se amesteca pana se acopera pastele bine.
Se servesc pastele cu niste marar tocat deasupra. Pofta buna!
Maine am un sarbatorit important in familie, si anume iubitul meu. Am ales sa ii pregatesc un tort cu o crema de cafea, o...
Tort cu crema de cafea, mascarpone si fructe