Tagliatelle cu sos arrabiata

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 g tagliatelle
  • 400 g rosii decojite
  • 1 ceapa
  • 3-4 catei usturoi
  • patrunjel verde
  • oregano
  • chilli
  • 2 linguri pasta gogosari
  • sare
  • piper
  • ulei

Mod de preparare

Se curata ceapa si usturoiul si se taie marunt.

Rosiile din conserva se toaca si ele marunt.

Patrunjelul verde se toaca fin.

In doua linguri ulei de masline sotam putin ceapa, dupa doua minute adaugam usturoiul, celelalte condimente si rosiile.

Lasam sa fiarba 10-15 minute pina cand ceapa se inmoaie de tot.

Intr-un vas punem apa cu sare si o lingura cu ulei.Lasam sa dea in clocot si adaugam pastele pe care le lasam sa fiarba 8 minute.

Dupa ce sunt gata le strecuram de apa in care au fiert , le dam sub un jet de apa rece apoi le punem in farfurii.

Deasupra punem sos arabiata din belsug si presaram patrunjel verde tocat.

Se poate rade putin cascaval deasupra.

O mancare usoara si foarte sanatoasa.

Pofta mare !

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Ciorba de Conopida

Parteneri
Bucataras.RO

Desert tort aniversar Pat Patrouille

Anul acesta baietelul nostru a facut 4 aniiii!    Dat fiind faptul ca este un mare fun pat patrouille mi-a zis ca...

Desert tort aniversar Pat Patrouille
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune