Gustos.ro / Retete culinare / Taramosalata

Taramosalata

Name: Taramosalata
Prep time: 20 min
Cuisine: Grecia
Ingredients: o lingura de oua de peste(icre); 1ceapa; 100g miez de paine; 100ml apa minerala; zeama de la o lamaie si cam 600 ml ulei

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

o lingura de oua de peste(icre)
1ceapa
100g miez de paine
100ml apa minerala
zeama de la o lamaie si cam 600 ml ulei

Mod de preparare

Intr-un robot de bucatarie se pune ceapa si miezul de paine,se adauga apa minerala si se fruleaza bine pana devine ca o crema.Se adauga ouale de peste(icre),zeama de lamaie si un pic de ulei si se fruleaza dinou adaugand putin cate putin ulei in robot pana ce a devenit totul foarte dens.Se serveste rece in special cu peste.