Tarta cu ananas

Mod de preparare

Se freaca untul sau margarina cu zaharul, se adauga pe rand galbenusurile, oul, faina, nuca macinata,coaja rasa de lamaie. Se rastoarna aluatul obtinut intr-o forma mai mica , unsa cu unt si tapetata cu faina, asezi rondelele de ananas scurse de suc si se coace tarta 45 min. la foc potrivit. Se scoate tarta din cuptor, se lasa sa se raceasca in forma in care s-a copt. Se aseaza pe un platou si se pudreaza cu zahar vanilinat.