Gustos.ro / Retete culinare / Tarta cu sunca si brocoli

Tarta cu sunca si brocoli

Name: Tarta cu sunca si brocoli
Prep time: 60 min
Ingredients: 300gr aluat foitaj; 225gr de brocoli; 100gr de sunca; 2 linguri ulei de masline; 1 ciapa; 3 oua; 200gr de lapte; 100 gr de sir tare; 1/4lingurita de nucusoara; piper negru; sare

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

ridicata

Ingrediente

300gr aluat foitaj
225gr de brocoli
100gr de sunca
2 linguri ulei de masline
1 ciapa
3 oua
200gr de lapte
100 gr de sir tare
1/4lingurita de nucusoara
piper negru
sare

Mod de preparare

Aluatul il intindem putin si il aranjam intr-o forma de tarta ridicind aluatul pe margine. Cu o furculita facem niste gauri in aluat. Ceapa o taiem julien si o prajim impreuna cu brocoli 5 min, o racorim. Ouale le zbatem cu laptele, adaugam sunca taiata fisii, sirul razuit, amestecul de brocoli, saram si piperam. Turnam compozitia peste aluat si coacem 25-30 min la temperatura 200C. Se serveste si rece, si cald.