Decongelam aluatul .Tapetam o tava rotunda cu untsi intindem aluatul astfel incat sa imbracam si peretii acesteia .Intepam cu ajutorul unei furculite aluatul din loc in loc.
In timp ce incalzim cuptorul ne ocupam de umplutura.Mixam bine ouale cu putina sare apoi adaugam iaurtul,crema de branza faina in ploaie si la final branza maruntita si mararul taiat.Amestecam cu ajutorul unei linguri de lemn .
Turnam umplutura in tava rotunda ,deasupra radem cascavalul si apoi decoram cu masline.
Dam tarta la cuptor la 180 grade si o tinem circa 40 min.
Se scoate din cuptor ,se lasa sa se racoresca
apoi se taie si ........pofta buna!
Se poate servi atat calda cat si rece,dupa preferinta.
La noi in Romania nu am vazut astfel de dovlcei, cred ca nu exista, sunt tare practici si au iesit super buni. De cand i-am...
Zucchini tondi ripieni di tonno (Dovlecei rotunzi umpluti cu ton)Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui