Tiramisu

Tiramisu rețeta originală

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • -1 pachet piscoturi de sampanie (200 gr)
  • -200 ml cafea
  • -1 fiola esenta de rom
  • -250 gr mascarpone
  • -250 ml frisca
  • -150 gr zahar praf
  • -3 galbenusuri
  • -cacao

Mod de preparare

Prima data vom pregati crema astfel: cele 3 galbenusuri se mixeaza cu zaharul praf, pana isi schimba culoarea si creste in volum. Apoi incorporam treptat cu o spatula branza mascarpone. Separat mixam frisca pana devine tare si o adaugam cu miscari usoare la crema mascarpone.

Cafeaua o amestecam cu romul, o turnam intr-un vas incapator si incepem sa insiropam piscoturile una cate una. Intr-o tava asezam piscoturile una langa alta, iar dupa ce am format primul rand, punem un strat de crema, pudram cu cacao si continuam acest procedeu pana se termina piscoturile. Deasupra va ramane crema pe care o pudram cu cacao.

Desi nu este Tiramisu rețeta originală, este un desert grozav de bun!

Pofta buna!

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea, cu blat moale si pufos, fructe aromate si bezea delicata. Reteta simpla, explicata pas cu pas si...

Mancare de rosii

Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Parteneri
Bucataras.RO

Varza dulce la slow cooker Crock-Pot

Prima mancare pregatita la slow cooker-ul Crock-Pot 4.7 l Digital. 

Varza dulce la slow cooker Crock-Pot
Culinar.RO

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
ReteteCulinare.RO

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat