Brânza se dă printr-o răzătoare cu ochiurile mărunte, roşiile se spală, se taie mărunt, se adaugă ceapă verde şi ulei. Totul se .amestecă. se presară cu piper roşu pisat. Ardeii dulci se spală, se usucă şi se coc în rolă sau pe plită. Se curăţă de coajă. Se sărează. Se servesc cu tocană din brânză.
O reteta preluata de pe blogul Ginei Bradea.
Rulouri cu scortisoaraGustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat