Gustos.ro / Retete culinare / Tocana marinareasca

Tocana marinareasca

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1kG. peste
400 gr. ceapa
20 gr. usturoi
3 oua
100 ml. vin
100 ml. ulei
50 gr bulion
1 fir cimbru
sare si piper

Mod de preparare

Pestele curatat se sareaza, se portioneaza si se prajeste in ulei Separat se se caleste ceapa taiata marunt,se stinge cu bulion diluat cu putina apa.Sosul se toarna peste pestele prajit se adauga sare, piper, cimbru si se lasa la fiert. La sfirsit se adauga usturoiul tocat marunt calit in ulei si stins cu vin .Se poate consuma cu cite o jumatate de ou fiert si mamaliguta.

Pe aceeași temă:

Orez cu peste afumat. Reteta simpla si gustoasa pentru o masa cu adevarat delicioasa

Reteta simpla si gustoasa de peste cu rosii si usturoi la cuptor: preparat sanatos si plin de savoare

Pastrav la tigaie

mancaruri cu peste

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Parteneri

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata

Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise

ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise