Gustos.ro  / Retete culinare  / Tocanita de cartofi (mancare de post)

Tocanita de cartofi (mancare de post)

Rețetă de suzanna arsinevici 16 Noiembrie 2011, 14:48
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • -1kg cartofi
  • -o ceapa
  • -un ardei rosu
  • -3-4 catei de usturoi
  • -4-5 linguri de ulei
  • -sare, piper, foi de dafin ,patrunjel verde

Mod de preparare

Se spala cartofii, se curata, se taie cubulete (1cm -2cm). Se taie ceapa solzisori si ardeiul.

Se pune ceapa si ardeiul in uleiul incins, apoi se adauga cartofi, se lasa pina ce se rumeneasca, apoi se adauga apa pina ce se acopera. Se fierbe adaugandu-se condimente dupa gust. Se serveste cu muraturi.

Pe aceeași temă:

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa
Mancare de urzici cu usturoi si hrean - reteta simpla si gustoasa de primavara
Reteta de vinete pane cu sos de rosii
mancaruri cu legume si zarzavaturi retete traditionale romania

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

Rulada de carne tocata cu oua fierte - o reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru mese festive sau in familie....

Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas

Incearca o reteta delicioasa de prajitura cu foi fragede cu miere si crema fina de smantana cu nuci. Desert clasic, usor de...

Parteneri
Culinar.RO

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
ReteteCulinare.RO

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv

Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv