Gustos.ro  / Retete culinare  / Tocanita de cartofi (mancare de post)

Tocanita de cartofi (mancare de post)

Rețetă de suzanna arsinevici 16 Noiembrie 2011, 14:48
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • -1kg cartofi
  • -o ceapa
  • -un ardei rosu
  • -3-4 catei de usturoi
  • -4-5 linguri de ulei
  • -sare, piper, foi de dafin ,patrunjel verde

Mod de preparare

Se spala cartofii, se curata, se taie cubulete (1cm -2cm). Se taie ceapa solzisori si ardeiul.

Se pune ceapa si ardeiul in uleiul incins, apoi se adauga cartofi, se lasa pina ce se rumeneasca, apoi se adauga apa pina ce se acopera. Se fierbe adaugandu-se condimente dupa gust. Se serveste cu muraturi.

Pe aceeași temă:

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa
Mancare de urzici cu usturoi si hrean - reteta simpla si gustoasa de primavara
Reteta de vinete pane cu sos de rosii
mancaruri cu legume si zarzavaturi retete traditionale romania

Sirop de capsuni - reteta simpla, delicioasa si usor de preparat

Prepara acasa un sirop de capsuni aromat, cu gust intens de fructe si culoare frumoasa. Este ideal pentru limonade,...

Salata de cartofi cu ceapa rosie si branza feta - reteta usoara, gustoasa, gata in cateva minute

Reteta simpla de salata de cartofi cu ceapa rosie, branza feta sau telemea, masline si patrunjel. Usoara, gustoasa si gata in...

Chec cu cirese

Parteneri
Bucataras.RO

Gogosi glazurate

Gogosi glazurate
Culinar.RO

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine
ReteteCulinare.RO

Pandispan cu fructe - simplu si aerat

Un pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.

Pandispan cu fructe - simplu si aerat