Gustos.ro / Retete culinare / Tocanita de ciuperci cu mamaliguta

Tocanita de ciuperci cu mamaliguta

Name: Tocanita de ciuperci cu mamaliguta
Prep time: 60 min
Ingredients: ciuperci; ceapa; ulei de masline extravirgin; lapte dulce; sare de mare iodata; malai; mujdei usturoi - optional ( usturoi, ulei de masline, sare, leustean tocat)

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

ciuperci
ceapa
ulei de masline extravirgin
lapte dulce
sare de mare iodata
malai
mujdei usturoi - optional ( usturoi, ulei de masline, sare, leustean tocat)

Mod de preparare

Se taie ceapa si se caleste aproximativ 1 minut in ulei de masline. Se adauga ciupercile spalate si taiate. Cand sunt aproape gata se adauga sare si putin lapte. Se mai lasa pe foc cateva minute. Se serveste cu mamaliguta calda. Se poate servi si cu mujdei adaugat deasupra.